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Flaschen von 1000 ml (Literflaschen) oder 1500 ml (Magnumflaschen).
Der "Cuvée Rustique", 12,5%vol, in 750 oder 1000 ml Flaschen, ist sehr leicht und kann das ganze Essen begleiten. Er lässt sich im Alltag gut trinken, wenn man Lust auf einen etwas leichteren Wein hat. Er wird jung und nach Geschmack etwas kühl getrunken. Rebsorten: der Basis ist ca. 60% Grenache, mit verschiedenen Rebsorten je nach Abfüllung.
Rebsorte: 100% Merlot
Der Merlot 01-02 14%vol. hat die Tiefe vom 2001er und die Feinheit vom 2002, welcher 2003 eine Silbermedaille in Paris gewonnen hatte, geerbt. Er hat ein ganz tolles Bouquet nach roten Beeren: Heidelbeere, schwarze und rote Johannisbeere, Kirsche. Er hat einen Stern beim Hachette Weinführer 2005.
Rebsorten: 66% Merlot und 34% Syrah.
Der "Cuvée d'Alphonse" 2003 13,5% (66% Merlot & 34% Syrah) ist großzügig und schmeckt, wegen dem warmen Jahrgang 2003, angenehm nach Trockenpflaumen (Pruneaux d'Agen). Er ist DER Wein für die kalten Tage, zu rotem Fleisch oder einfach "so" vorm Kamin… 2003, ein erstaunlich angenehmer und voller Jahrgang!
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